船場吉兆 wikipedia

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よくぞ言ってくれました眞鍋さん〜船場吉兆廃業に思う
「吉兆」は、単に数ある料亭の一つではない。近代日本料理の礎を築いたと言って過言で...(続きを読む)

『使い回し得意の船場吉兆サンよ！』
てめぇ〜んところのいかがわしい厨房で繰り広げられてた「偽装」ははなはだ遺憾だがよ・・クソババァと素人童貞みてぇ〜なアホ息子引きずり出して 耳打ち記者会見も、まぁ、笑えるがな・・・・(続きを読む)

船場吉兆の廃業
ついに船場吉兆が廃業を決めました。 使いまわしのものを再利用というのは「もったいない」精神というだけでは理解されないでしょう。 何を考えてるの？と言いたい。 ただ謝っていれば済むという女将の考え方も、廃業という形つながった原因の一つだと ...(続きを読む)

“船場吉兆”の廃業に思う。
しかし船場吉兆がしたことは“詐欺行為”ですよね。詐欺行為にならないためには「当店はエコロジーを考え、残り物を使い回しております」と堂々と言えばいいんですよね。でもそうしたら絶対お客さんは来ませんよね。だったら毎回きちんと作るべき！ ...(続きを読む)

「船場吉兆」
高級料亭「船場吉兆」が、 産地偽装事件、料理使いまわで、廃業に 確かに、高級食材で、捨てるのは、もったいない でも、お客の立場なら、高い食事代を支払っているのだから、 聞けば、お客は、気分は悪いと思う でも、日本全体が、ぜいたくに慣れすぎて ...(続きを読む)

やっぱりダメだったね…船場吉兆
多くのブロガーさんたちが 船場吉兆の廃業を記事にしている。 のれんにあぐらをかいて 現実を真摯に受け止めていなかった。 と あの社長は 会見で涙ながらに言っていたけど… あれだけ営業停止処分を受けていながら まだ軽く受け止めていたのか… ...(続きを読む)

屋根裏伝説は ”船場吉兆” を越えた・・・
昨日名門・高級料亭「船場吉兆」が廃業に追い込まれた。「料理の使いまわしが致命傷」となった。”お出しして残された美しいお料理” とつぶやき女将の詭弁は通じるはずもない。自業自得だ。おそらく当初は何かの突発的事情で「出来心」でやった事が ...(続きを読む)

ついに船場吉兆は廃業に
注射針の使いまわしでいろんな健康被害が出ていることが出ているが、あの船場吉兆が使いまわしたのはお客の残した料理だった。決して安くないお金を払って食事に行っているお客に、前の人が食べ残した料理の再利用を図るとは、「もったいない」という精神 ...(続きを読む)

船場吉兆：廃業 従業員８０人、全員解雇へ
毎日新聞
牛肉の産地偽装などで経営が悪化し、廃業した料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）は２８日、廃業に伴い従業員（約８０人）を全員解雇することを明らかにした。負債額は約９億円に上る。また、客が食べ残した料理を使い回していた問題に関し、新たに８品目でも行っていたこと ...(続きを読む)

船場吉兆の料理人を 70代元高級料亭勤務女性が心配
アメーバニュース
ついに廃業の道を選択した老舗高級料亭「船場吉兆」。偽装表示、使い回し、ささやき会見…など、最終的には「一流」とは言い難い状態になってしまった。昨年の偽装表示後にも「使いまわし」が発覚した上に、何かあるたびに「調理場の判断」「前社長の指示」などと、責任を ...(続きを読む)

船場吉兆の女将をいじめるな！
J-CASTニュース
凶兆が現実となった「船場吉兆」。湯木佐知子社長(71)が昨日(5月28日)、廃業の記者会見を行った。 これをトップニュースで扱った『スパモニ』の狙いは、「世間に対して申し訳ないという気持ちがあったんでしょうか。この点に注目して取材を進めました」（小木アナ）。 ...(続きを読む)

船場吉兆の料理
船場吉兆の料理どう思いますか？ 「人が食べ残したのを、焼いたり揚げたりしてまた、客に出す」というとんでもない行動。 最悪だと思いません？(続きを読む)

「船場吉兆」の経営陣は最悪ではないですか？
「船場吉兆」の経営陣は最悪ではないですか？従業員が勝手に偽装したなどと言いながら、従業員に対して団体交渉で報復的解雇をしかけて、結局「役員の指示でした」なんて言ってますよね？(続きを読む)

船場吉兆の湯木佐知子社長、もう死んだ方が良くない!?
船場吉兆の湯木佐知子社長、もう死んだ方が良くない!?絶対に死んで被害者に詫びた方が良いと思うよ!!皆さんはどう思いますか!?(続きを読む)

フィッシングショーOSAKA行きます！
フィッシングショーOSAKA行きます！年始からいまだ風邪を引きずっています。初釣り、初釣りと念じてきましたが、とうとう今日までいけずじまいです。ここのところの冷え込みで、直るどころかさらに悪化。今のところ、フィッシングショーOSAKA見学がささやかな楽しみとなっています。病気回復の活力になるような耳(？)より情報お願いします。鮎以外は、ひと通りやります。風邪がこじれるといけないので、「船場吉兆がおすすめ！」とか、黒い冗談はご遠慮ください。(続きを読む)

500枚。10文字以内で面白いこと言ってください。
500枚。10文字以内で面白いこと言ってください。(続きを読む)

船場吉兆さん、嘘はいけません。これじゃ、鹿児島県産の牛肉がイメージダウンにな....
船場吉兆さん、嘘はいけません。これじゃ、鹿児島県産の牛肉がイメージダウンになりませんか。鹿児島の畜産農家にお詫びをして下さい。鹿児島の皆さんも、そう思いませんか？http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/local/(続きを読む)

あえて、非難を覚悟の質問です。船場吉兆と同じ料理店は多いですよね？ 食べ残しの...
あえて、非難を覚悟の質問です。船場吉兆と同じ料理店は多いですよね？ 食べ残しの件は、あのお店だけではないと思います。私も以前、料理店でアルバイトしてましたが、（お酒用の）ミネラルウォーターは、水道水。ビールは発泡酒。添え物（つま）の使いまわしなんて当たり前でした。今回はマスコミがちょっとバッシングしすぎの気がします。（本当は知ってるくせに、、と言いたいです）牛肉の件は、１００％吉兆が悪いと思いますが、、、。(続きを読む)

役人様への裁判は全て甘い、福岡市職員飲酒運転事故でそう思わざるを得ない。
役人様への裁判は全て甘い、福岡市職員飲酒運転事故でそう思わざるを得ない。薬害エイズ、年金横領、裏金横領、官製談合、毎日の警察教師の不祥事、守屋次官、そして、福岡飲酒3人死亡事件、、、きりが無い。。。共に、裁判やその後の「役人様」への追及は甘い物。船場吉兆やミートホープは、量刑以上の罰が与えられています。一体、なんでこんな赤ラサマなのですか？(続きを読む)